单项选择题

食品分析常用的基本方法有：感官检验法、物理检验法、化学分析法和（ ）。

A．嗅觉分析法
B．密度法
C．折光法
D．仪器分析法
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热门 试题

单项选择题
在在样品的保存过程中应注意样品容器、储样场所（ ）。
A．储存温度
B．储存湿度
C．储存时间
D．储存位置
单项选择题
小包装食品应根据批号，连同包装一起随机取样。同一批号采样件数250g以上的包装，不得少于（ ）。
A．3件
B．4件
C．5件
D．6件
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