单项选择题

由化学、物理、生物性因素引发的人类恶性肿瘤称为（）作用。

A.致畸
B.致癌
C.致突变
D.致病

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单项选择题
巴黎黄油常用于下列哪种菜肴（）

A.煎鱼
B.焗牛排
C.冷烤牛肉
D.炸鸡排
单项选择题
制作豌豆酱，应先将豌豆放入（）中煮熟。

A.盐水
B.牛奶
C.醋水
D.基础汤
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