多项选择题
石斑鱼装盘时的配料有()。
A.烤土豆
B.烤蒜
C.煎柠檬
D.樱桃番茄
E.莴笋
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试题
多项选择题
以下属于热菜的出品温度的是()。
A.50℃
B.80℃
C.85℃
D.90℃
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多项选择题
制作芝士焗大虾时可以()来装饰。
A.欧芹
B.柠檬片
C.土豆片
D.樱桃番茄
E.芦笋尖
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相关试题
下列关于低温煮的说法错误的有()。
下列关于低温烤的说法正确的有()。
橙子焖鸭最后可以用()搭配。
腌渍羊排时可以用()来腌渍。
扒猪排可以用()来腌渍。