多项选择题

制作芝士焗大虾时，对于虾的处理需要去除（）。

A.虾头
B.虾枪
C.虾须
D.虾肉
E.虾脚

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热门 试题

多项选择题
石斑鱼装盘时的配料有（）。

A.烤土豆
B.烤蒜
C.煎柠檬
D.樱桃番茄
E.莴笋
多项选择题
以下属于热菜的出品温度的是（）。

A.50℃
B.80℃
C.85℃
D.90℃
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