单项选择题

能够加速维生素氧化分解的物质条件是（）

A.阳光
B.陶器
C.不锈钢
D.瓷器

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单项选择题
下列物质中能够强化羰氨反应的选项是（）

A.酱油
B.生姜
C.醋酸
D.水分
单项选择题
下面物质与钙质结合容易形成难以消化影响吸收的是（）

A.柠檬酸
B.葡萄糖酸
C.乳酸
D.草酸
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