单项选择题

传统的()在西餐服务中是最豪华、最细致和最周密的服务。

A.意式服务
B.法式服务
C.俄式服务
D.英式服务

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热门 试题

单项选择题
餐饮人员()是不侵犯他人、整体、社会的利益。

A.岗位责任内容之一
B.最基本的道德要求
C.敬岗爱业的具体体现
D.优质服务的核心

单项选择题
西餐宴会上菜的顺序是()。

A.凉菜、热菜、汤菜、甜食
B.头盘、汤菜、炒菜、主食、水果
C.凉菜、汤、第一主菜、甜食、第二主菜
D.头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜食

相关试题
  • 服务具有()特点。
  • 以下,()是中餐厅配备各种餐、用具的依据。
  • 餐巾是餐桌上的普通卫生用品,又是一种装饰...
  • 简述值台员餐中服务工作流程正确的是()。
  • 乌龙茶介于()之间,属半发酵茶。