单项选择题
A.岗位责任内容之一 B.最基本的道德要求 C.敬岗爱业的具体体现 D.优质服务的核心
A.凉菜、热菜、汤菜、甜食 B.头盘、汤菜、炒菜、主食、水果 C.凉菜、汤、第一主菜、甜食、第二主菜 D.头盘、汤、第一主菜、第二主菜、甜食
A.无意中损坏餐具的客人，服务员要安慰客人，并将损坏的餐具及时撤离餐桌。 B.对不小心损坏餐具的客人，服务员要向客人讲清赔偿原则，争取客人主动给予赔偿 C.对有意损坏餐具的客人，服务员要及时与店内安全保卫部门取得联系，并让客人照价赔偿。 D.客人损坏餐具无所谓，只要客人高兴而来，满意而归，不需要客人赔偿。