单项选择题

（）的多糖体由葡萄糖、半乳糖和甘露糖组成。

A.灵芝
B.猴头菇
C.蜂王浆
D.人参

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单项选择题
人类感染禽流感病毒的途径主要是（）

A.接触感染
B.食用
C.空气传播
D.血液感染
单项选择题
鱼肉的VBN 值为（）mg 100g 时，属于一般新鲜度。

A.5-10
B.15-25
C.30-40
D.50
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