多项选择题

下列添加剂中属膨松剂的品种有（）。

A.蛋白冻
B.碳酸氢钠
C.发酵粉
D.明矾
E.酵母菌

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多项选择题
以下属于食用菌类蔬菜的有（）。

A.石耳
B.木耳
C.口蘑
D.蕨菜
E.虫草
多项选择题
下列属于核果类的品种有（）。

A.山楂
B.枣子
C.核桃
D.樱桃
E.橄榄
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