单项选择题

斟倒红葡萄酒时,倒入杯中()即可。

A.1/3
B.1/2
C.2/3
D.4/5

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热门 试题

单项选择题
斟酒服务时酒瓶不碰杯口,相距应为()厘米。

A.40
B.45
C.30
D.60

单项选择题
餐具消毒在现配的()浓度的高锰酸钾溶液中,浸泡5—10分钟,当溶液变色时及时更换。

A.2/1000
B.1/1000
C.3/1000
D.5/1000

相关试题
  • 徒于斟酒的()与托盘酒一样。
  • 上菜的味质原则是()。
  • 持瓶姿势正确是斟酒准确、规范的()。
  • 端盘需要侧身通过狭窄的通道时,应采用()。
  • 餐厅服务员上菜顺序要按照()安排。