单项选择题
餐厅服务员上菜顺序要按照()安排。
A.地方习慣
B.领班要求
C.饭店要求
D.服务员要求
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单项选择题
中餐服务过程中,为顾客倒啤酒时,应倒()。
A.5分满
B.6分满
C.7分满
D.8分满
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单项选择题
优美的斟酒姿势来源于餐厅服务员广博的酒品知识、文化修养和()。
A.表演才能
B.气质
C.风度
D.肢体协调
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相关试题
徒于斟酒的()与托盘酒一样。
上菜的味质原则是()。
持瓶姿势正确是斟酒准确、规范的()。
端盘需要侧身通过狭窄的通道时,应采用()。