单项选择题
使用银器餐具时不能经常()。
A.摩擦
B.清洗
C.保养
D.使用
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
山西人招待宾客时,上菜的道数常以()为计量单位。
A.盘
B.碟
C.碗
D.盅
点击查看答案&解析
单项选择题
东北地区的人们好客,设酒宴时必须先上(),上菜必须上双数。
A.汤
B.凉菜
C.热菜
D.点心
点击查看答案&解析
相关试题
徒于斟酒的()与托盘酒一样。
上菜的味质原则是()。
持瓶姿势正确是斟酒准确、规范的()。
端盘需要侧身通过狭窄的通道时,应采用()。
餐厅服务员上菜顺序要按照()安排。