什么是餐饮经营特色化; 餐饮经营特色化名词解释定义是什么?

【参考答案】

餐饮经营特色化，就是在餐饮企业围绕一定主题，营造特有文化氛围的同时，设计、推出并保持具有某种风格的出品，依此经营，依此立......

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