单项选择题
A.将门帘打开，对乘务员起到约束的作用B.说话、动作要轻，开关餐车、烤箱时，避免发出过大的声音C.准备工作要充分，在起飞前可将咖啡、茶事先冲泡好D.首先要查看餐食的生产日期和截止日期
A.咖啡与水的比例在1：15－1：20之间，或一袋咖啡冲一壶B.咖啡与水的比例在1：15－1：20之间，或两袋咖啡冲三壶C.咖啡与水的比例在1：10－1：15之间，或半袋咖啡冲一袋D.咖啡与水的比例在1：10－1：15之间，或一袋咖啡冲一壶
A.从车内由下而上取拿餐盘，注意是否有旅客的遗留物品B.尽可能多收些餐盘，如放不下，可放在餐车上，但要堆放整齐C.从车内由上而下取拿餐盘，注意是否有旅客的遗留物品D.从车内由下而上取拿餐盘