单项选择题

竹笋含有较多的(),影响人体对钙的吸收,烹调前应进行焯水处理,使其去除

A、草酸
B、鞣酸
C、叶酸
D、柠檬酸

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热门 试题

单项选择题
经常食用下列蔬菜中的(),尤其是它的叶,对防治高血压和动脉硬化有比较突出的食疗功效。

A、菠菜
B、白菜
C、芥菜
D、芹菜

单项选择题
补会主义市场经济的显著特征是追求()的经济效益。

A、一般化
B、最小化
C、最大化
D、暴利化

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