多项选择题

()属于食品添加剂功能分类。

A.天然食品添加剂
B.防腐剂
C.乳化剂
D.甜味剂

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热门 试题

多项选择题
()是自由基吸收剂。

A.抗坏血酸
B.生育酚
C.丁基羟基茴香醚
D.特丁基对苯二酚

多项选择题
抗氧化剂按照作用方式可分为()等。

A.自由基吸收剂
B.金属离子螯合剂
C.氧清除剂
D.过氧化物分解剂

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