单项选择题
煮制咖啡时要先把水煮开,然后按比例倒入咖啡,待水沸后,再用文火煮()分钟,视其颜色已深,并有香味时把咖啡渣滤出,即可饮用。
A.5~7
B.4~6
C.8~10
D.12~14
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试题
单项选择题
制作海鲜串必须把鱼肉、大虾、扇贝撒上盐、胡椒粉、()稍腌,葱头、青椒相间串成一串串。
A.橙汁
B.柠檬汁
C.葡萄汁
D.西红柿酱
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单项选择题
制作蒸海鲜菜花少司这道菜式的主料是各种海鲜,辅料是洋白菜、()。
A.黄瓜
B.土豆
C.西红柿
D.胡萝卜
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