单项选择题

烹调原料初加工卫生是指烹调原料在摘洗、宰杀、（）过程中的卫生。

A.加热
B.分档
C.调味
D.清洗

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热门 试题

单项选择题
电磁感应灶具有（）、无明火、控温准确、清洁卫生等优点。

A.节省电
B.成熟慢
C.热力小
D.热效率高
单项选择题
下列选项中，含膳食纤维较多的食物是（）和蔬菜。

A.肉类
B.奶类
C.蛋类
D.谷类
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