单项选择题
A.人工从动物肉中提炼出来的脂肪B.人工从动物肉中提炼出来的脂类化合物C.人工从动物肉中提炼出来的脂肪酸D.氢化油
A.可可豆中的脂肪B.可可豆中的脂类C.氢化油D.功能性脂肪酸
A.脂肪酸种类B.脂肪酸含量C.不饱和脂肪酸的含量D.折光率