名词解释
什么是实物型餐饮信息源; 实物型餐饮信息源名词解释定义是什么?
【参考答案】
是指凝结在餐饮产品、餐厅建筑风格和装修等实体中的餐饮信息而产生的信息源。
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试题
名词解释
什么是餐饮企业信息管理; 餐饮企业信息管理名词解释定义是什么?
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单项选择题
餐饮企业选址调查的首要工作是了解()。
A.交通状况
B.市政规划
C.地理特点
D.市场情况
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