单项选择题

黄肉桃加工时,桃片应预煮几分钟?()

A.4-8分钟
B.3-5分钟
C.10-28分钟
D.8-12分钟

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
菠萝蛋白酶成品为()的粉粒。

A.黄色或浅黄
B.灰色或浅黄
C.灰黄色或浅黄
D.灰色或黄色

单项选择题
菠萝蛋白酶的生产方法有哪几种?()

A.高岭土吸附法和榨取法
B.吸附桶和榨汁法
C.高岭土吸附法和单宁沉淀法
D.浆液混合物和果胶法

相关试题
  • 有机酸是果蔬酸味的主要物质,主要有哪三种...
  • 影响呼吸强度的产品内在因素有()
  • 下列方式中引起呼吸强度增高的有()
  • 影响细胞的保水力的因子有()
  • 大多数果蔬气调贮藏比较适合的气体组合是()