多项选择题
()可做为食品防腐剂。
A.苯甲酸钠
B.山梨酸钾
C.丙酸钙
D.双乙酸钠
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试题
多项选择题
食品添加剂在复配使用的过程中,可能会产生()。
A.增效或协同效应
B.增加或相加效应
C.对抗或拮抗效应
D.其他效应
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多项选择题
食品添加剂的危害主要来自()。
A.添加剂本身
B.掺杂作假
C.违规添加
D.误食
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