饭店经营管理题库_饭店经营管理试题_饭店经营管理在线答题_饭店经营管理搜题在线使用

【单项选择题】 对饭店战略目标、战略方针、发展路径和实施方案所作出的长远、系统、...

【单项选择题】 下列关于市场环境的分析错误的是（）。

【单项选择题】 衡量企业经济实力的指标不包括（）。

【单项选择题】 饭店的财务业绩指标不包括（）。

【单项选择题】 下列关于饭店战略方案评价的说法错误的是（）。

【单项选择题】 平衡计分法要求企业从四个维度来建立评价指标，下列各项不属于内部管...

【单项选择题】 根据波士顿矩阵，那些市场增长率高，而相对市场份额低的业务属于（）。

【单项选择题】 关于波士顿矩阵，下列说法不正确的是（）。

【单项选择题】 饭店对于现有的产品和市场潜力进行充分挖掘，以实现自我发展的战略称为（）。

【单项选择题】 （）是指饭店依靠自己的力量，努力进行产品创新，提高产品质量，从而...

【单项选择题】 下列各项不属于饭店发展战略的是（）。

【单项选择题】 下列各项不属于生存重建战略范畴的是（）。

【单项选择题】 企业现金流量日趋紧张时，适宜采用的战略是（）。

【单项选择题】 （）是所有战略选择中最痛苦的决策。

【单项选择题】 竞争目标中的 目标 是指满足竞争者自身的生存和发展需要的利益和（）。

【单项选择题】 （）是使企业在某一市场上长期具有竞争优势的内在能力资源。

【单项选择题】 下列各项不属于购买者讨价还价能力决定因素的是（）。

【单项选择题】 旅游企业通过完善适合其目标市场的战略，谋求在它并不拥有全面竞争优...

【单项选择题】 下列关于低成本战略功能的说法错误的是（）。

【单项选择题】 在实施全面成本管理中，（）不属于饭店应特别注意的事项。

【单项选择题】 下列各项不属于差异化战略潜在风险的是（）。

【单项选择题】 下列关于集中化战略的表述错误的是（）。

【多项选择题】 饭店企业经营战略具有的主要特征有（）。

【多项选择题】 企业宏观环境包括（）。

【多项选择题】 饭店经营的外部环境主要有（）。

【多项选择题】 饭店企业在制定战略时，必须清楚地认识到自己行业的特性，并对自己所...

【多项选择题】 企业的自身能力主要包括（）。

【多项选择题】 饭店融资能力的高低主要取决于（）。

【多项选择题】 战略目标规定了饭店企业执行其使命时所预期的成果，其应符合的基本要...

【多项选择题】 饭店企业确定经营重点的方法主要有（）。

【多项选择题】 一般来说，饭店企业战略控制过程的步骤包括（）。

【多项选择题】 饭店企业的外部环境中出现了明显的威胁因素，但企业内部有应对威胁的...

【多项选择题】 根据战略聚类模型，当某一饭店企业处于竞争地位强而市场增长率低的境...

【多项选择题】 饭店的总体经营战略主要有（）。

【多项选择题】 纵向一体化战略的实现形式表现在（）。

【多项选择题】 在多样化发展战略中，饭店企业选择混合型多样化发展战略的出发点有（）。

【多项选择题】 防御战略一般适用的情况有（）。

【多项选择题】 下列各项属于防御战略的有（）。

【多项选择题】 企业竞争的构成要素一般包括（）。

【多项选择题】 饭店在参与市场竞争中，应确立的竞争准则包括（）。

【多项选择题】 蓝海战略的原则主要有（）。

【多项选择题】 根据《中华人民共和国反不正当竞争法》的规定，饭店企业在行为上不得...

【多项选择题】 新建饭店进入壁垒的构成要素主要有（）。

【多项选择题】 饭店供应商的竞争压力来自于（）。

【多项选择题】 完全竞争的特征有（）。

【多项选择题】 寡头垄断竞争的主要特征有（）。

【多项选择题】 关于低成本战略的适用条件，下列说法错误的有（）。

【多项选择题】 饭店采取低成本战略的潜在风险表现在（）。

【多项选择题】 饭店企业实施低成本战略的实施途径包括（）。

【多项选择题】 关于实施差异化战略的意义，下列说法正确的有（）。

【多项选择题】 差异化战略固然作用明显，但其实施是有条件的，主要包括（）。

【多项选择题】 饭店差异化战略实施的关键在于提供与竞争对手不同的差异化的服务与产...

【单项选择题】 根据该饭店的情况，其应该采取的经营战略是（）。

【多项选择题】 该企业预实行集中化战略，将其目标顾客对准国外专家，在这一市场上建...

【单项选择题】 该饭店面临的替代产品的主要竞争者是（）。

【单项选择题】 （）是指拥有或经营管理两个以上饭店的经济实体。

【单项选择题】 根据饭店集团的运作特征，饭店集团的类型不包括（）。

【单项选择题】 目前我国饭店市场上，本土饭店集团绝大多数都是（）的集团。

【单项选择题】 下列各项不属于饭店联盟的是（）。

【单项选择题】 （）是指饭店集团通过品牌延伸、产品线延伸及多角化经营，来实现范围...

【单项选择题】 下列各项中，（）不属于饭店直接经营方式的形成途径。

【单项选择题】 关于直营连锁方式的优点，下列说法不正确的是（）。

【单项选择题】 饭店集团开展特许经营业务的前提是必须拥有（）。

【单项选择题】 （）是根植于消费者心中、具有独特品质和影响力的饭店名称、标记或视觉图案。

【单项选择题】 饭店品牌给社会带来的效应包括标志效应、带动效应和（）。

【单项选择题】 （）是品牌价值的核心。

【单项选择题】 品牌定位是一个立体的概念，必须考虑顾客、（）和饭店自身三种因素的影响。

【单项选择题】 （）是品牌名称和品牌标志功能的深化，能够更明确地实施对品牌的定位...

【单项选择题】 饭店品牌的基础是（）。

【单项选择题】 品牌保护实质上就是对品牌所包含的知识产权进行保护，其关键在于（）。

【单项选择题】 商标权是商标使用人对其商标依法享有的权利，商标权的核心权能是（）。

【单项选择题】 商业秘密最显著的特征是秘密性和（）。

【单项选择题】 人们记忆中与饭店品牌相连的各种事物称为（）。

【多项选择题】 中国饭店集团要想达到国际先进水平，必须在（）方面有所突破。

【多项选择题】 按照管理公司提供的服务，饭店委托管理的管理费可分为（）。

【多项选择题】 作为业主方，要保证托管饭店取得理想的效果，必须做到（）。

【多项选择题】 特许经营方式的优点主要有（）。

【多项选择题】 根据特许者对被特许者的控制程度，可将特许经营分为（）。

【多项选择题】 饭店品牌定位的基本原则包括（）。

【多项选择题】 饭店名称设计的一般要求有（）。

【多项选择题】 饭店品牌维护与管理中，品牌的维系关键要做好的工作有（）。

【多项选择题】 商标注册是商标保护的一项重要内容，应该坚持的基本原则有（）。

【多项选择题】 饭店品牌资产的构成要素包括（）。

【多项选择题】 饭店品牌资产评估的主要内容包括（）。

【多项选择题】 如家酒店连锁在品牌定位上遵循了（）。

【单项选择题】 如家酒店连锁在品牌扩张上，采用了（）。

【单项选择题】 关于饭店营销，下列说法错误的是（）。

【单项选择题】 在（）情况下，饭店营销管理的任务是必须发现一些能把自己饭店产品的...

【单项选择题】 对（）的管理可以称为使需求与供给相适应的平衡性营销管理。

【单项选择题】 在过度需求状态下，饭店营销管理的任务是（）。

【单项选择题】 在市场的分类中，最具有潜力且饭店最有能力获得客人群体属于（）。

【单项选择题】 饭店市场细分的具体方法不包括（）。

【单项选择题】 当影响某饭店产品需求的是多种变数时，适宜采取（）来确定目标市场。

【单项选择题】 对饭店市场进行细分的主要目的是（）。

【单项选择题】 （）有助于饭店经营项目专业化。

【单项选择题】 如果饭店资源丰富、实力雄厚，可选择（）市场策略。

【单项选择题】 能够迅速地在市场上站稳脚跟，并在客人心目中迅速树立起形象的市场定...

【单项选择题】 饭店企业的标识一般由（）标识构成。

【单项选择题】 产品的（）是指各分类产品的使用功能、生产条件、销售渠道或其他方式...

【单项选择题】 影响顾客价值的因素是多元的，产品、形象、人员、价格、品牌、环境等...