单项选择题

刀类的种类较多，按( )分为圆头刀、方头刀、仰脸刀三种。

A．用途
B．形状
C．材料
D．结构
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
批刀分为( )两种。
A．片刀、厚刀
B．尖刀、厚刀
C．片刀、尖刀
D．片刀、薄刀
单项选择题
斩刀适用于( )及质硬的原料。
A．带皮
B．带骨
C．脆性
D．精细
相关试题