问答题
某居民疑有骨软化病,请您设计一个方案对其进行营养状况评价与判别。(20分)
【参考答案】
(1)了解个人一般情况,包括年龄、性别、籍贯等。1分(2)了解膳食史,最近饮食是否规律,食欲如何,既往常摄取的食物种类,......
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试题
问答题
请指出进行调查中的错误。(10分) 家庭食物量登记表 入户的调查步骤: (1)入户。 (2)填写家庭食物量登记表中的食物编码。 (3)登记购进量。 (4)收取调查表。 (5)根据表格计算在调查期间家庭的各种食物的实际消耗量。
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问答题
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