判断题
采用直接沉淀滴定法测定膨化食品中氯化钠含量中, 以铬酸钾为指示剂, 用硝酸银标准溶液滴定试液中的氯化钠, 根据标准溶液的消耗量计算食品中氯化钠的含量。
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冷冻饮品总固形物的测定中, 计算结果保留至小数点后一位。
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