单项选择题

冷冻饮品食品采样后， 需冷藏的样品保存温度是（     ）。

A．-18℃
B．-10℃
C．0～4℃
D．-4～0℃
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单项选择题
制备含油脂高的桃酥样品时， 取（ ）试样置于锥形瓶中， 加 50 mL 石油醚， 放置过夜， 用于酸价、 过氧化值的测定。
A．200 g
B．150 g
C．100 g
D．50 g
单项选择题
用于理化检验的糖果试样应取（ ）糖果。
A．20 粒
B．15 粒
C．10 粒
D．5 粒
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