单项选择题

大豆类食物的限制氨基酸是( )

A．色氨酸
B．赖氨酸
C．组氨酸
D．蛋氨酸
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单项选择题
从营养学角度来看，豆芽的显著特点就是在豆类发芽的过程中产生了( ) 。
A．维生素C
B．维生素B1
C．维生素B2
D．维生素D 　
单项选择题
关于运动员的饮食，下列哪项是错误的( ) 。
A．饮食中供给足够的能量
B．饮食中应含有运动员所需要的各种营养素 　
C．供给的饮食要能量高体积大
D．饮食有利于消化吸收 　
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