单项选择题

维生素A极易被氧化，如加( )可使其较为稳定。

A．维生素K
B．维生素E
C．维生素D
D．维生素B2
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单项选择题
下列含维生素A丰富的食物是( )。
A．动物内脏
B．瘦肉
C．鱼类
D．粮谷类
单项选择题
维生素是维持人体正常生命活动所必需的一类( )。
A．有机化合物
B．无机化合物
C．蛋白质
D．糖类
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