单项选择题

汤的主要作用是增加菜肴的______。

A．苦味
B．咸味
C．鲜味
D．香味
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单项选择题
下列选项中______不是食物中毒的特点。
A．潜伏期短而集中
B．突然性强
C．集体爆发性强
D．人与人之间会直接传染
单项选择题
禽肉在-18～-15℃的环境下保存的时间可长达______。
A．3个月
B．4个月
C．5个月
D．6个月
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