多项选择题
“副食”一般包括()
A.肉类、鱼类、禽类、蛋类
B.蔬菜类
C.豆制品
D.油类
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多项选择题
膳食营养指导和管理的主要内容包括______
A.食物选择
B.计划膳食
C.膳食评价
D.膳食改善
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多项选择题
青少年减肥正确的办法是______
A.合理控制饮食
B.少吃高能量食物
C.增加体力活动
D.充足的睡眠
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多项选择题
水的生理功能十分重要,下列表述正确的选项是______
A.构成细胞和体液的重要组织部分
B.参与新陈代谢
C.调节人体体温
D.产生热能
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多项选择题
下列对蔬菜的加工,不合理的选项是______
A.先切后洗
B.先洗后切
C.洗时加碱
D.只择不洗
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多项选择题
婴儿辅食添加的原则是______
A.逐步适应
B.由稀到稠
C.量由少到多
D.因人而异
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多项选择题
下列食物中,哪三种脂肪含量少______
A.羊肉
B.兔肉
C.牛肉
D.猪肉
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多项选择题
主要以神经系统症状为主的食物中毒有______
A.肉毒梭菌食物中毒
B.沙门菌食物中毒
C.霉变甘蔗中毒
D.河豚鱼中毒
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多项选择题
食物中毒的发病特点是______
A.发病潜伏期短
B.发病与食物有关
C.中毒患者临床表现相似
D.人与人直间传染
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多项选择题
食品腐败变质的鉴定指标有______
A.感官指标
B.物理指标
C.化学指标
D.微生物指标
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单项选择题
儿童不宜经常食用的食品是______
A.五谷杂粮
B.坚果类
C.保健品
D.天然食物
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