多项选择题
下列哪些情况需增加维生素E的摄入量( )。
A.缺锌
B.缺铜
C.缺镁
D.缺钙
E.缺铁
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多项选择题
维生素B1对胃肠的作用表现在( )。
A.维持体内正常代谢
B.营养神经组织
C.使胃肠蠕动减慢
D.腺体分泌减少
E.食欲减退
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多项选择题
维生素B1又称为( )。
A.硫胺素
B.抗脚气病因子
C.抗神经炎因子
D.核黄素
E.烟酸
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多项选择题
维生素D的前身有( )。
A.胆固醇
B.麦角固醇
C.25(OH)D<sub>3</sub>
D.7-脱氢胆固醇
E.1,25(OH)<sub>2</sub>D<sub>3</sub>
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多项选择题
维生素D较好的食物来源有( )。
A.牛奶
B.蛋黄
C.动物肝脏
D.谷类
E.海鱼
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多项选择题
含有维生素K较多的食物有( )。
A.菠菜
B.甘蓝
C.牛奶
D.苹果
E.柑橘
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多项选择题
维生素A营养状况评价的实验室手段有( )。
A.血浆维生素A测定
B.血浆视黄醇结合蛋白测定
C.尿液脱落细胞检查
D.眼结膜上皮细胞检查
E.暗适应检查
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多项选择题
维生素K依赖的凝血因子有( )。
A.凝血酶原
B.转变加速因子
C.因子Ⅸ
D.血小板因子
E.因子Ⅺ
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多项选择题
维生素A在体内起生物活性的物质有( )。
A.视黄醛
B.吡哆醇
C.视黄酸
D.视黄醇
E.吡哆酸
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多项选择题
下列哪些矿物质离子浓度平衡对于维持神经肌肉的应激性是必需的( )。
A.钠
B.镁
C.铁
D.钙
E.钾
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多项选择题
维生素K富集的器官有( )。
A.肾上腺
B.肺
C.骨髓
D.肾
E.淋巴结
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