判断题

制作酸奶用的是酶处理技术。( )

【参考答案】

错误
<上一题 目录 下一题>
热门 试题

判断题
微波加热使被加热食物外部先热,内部后热。( )
判断题
微波加热的特点之一是加热易于瞬间控制。( )
相关试题
  • 盐、糖、醋、油属于调味品,而葱、姜、蒜不...
  • 烹调过程中,炸由于温度高,对一切营养素都...
  • 烹调过程中,熏不会使维生素受到破坏,但使...
  • 油的燃点很高,可达400℃,在烹调的过程...
  • 烹调过程中,烤不仅使维生素A、维生素B、维...