单项选择题

具有四级结构的蛋白质特征是（）。

A．分子中必定含有辅基
B．含有两条或两条以上的多肽链
C．每条多肽链都具有独立的生物学活性
D．依赖肽键维系蛋白分子的稳定
E．以上都不对

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单项选择题
蛋白质空间构象的特征主要取决于______。
A．多肽链中氨基酸的排列顺序
B．次级键
C．链内及链间的二硫键
D．温度及pH
单项选择题
存在于蛋白质中的下列作用力，哪项不是次级键______
A．氢键
B．二硫键
C．盐键
D．疏水键
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