多项选择题

食物中毒按病原物质分为( )。

A．维生素A中毒
B．有毒动植物中毒
C．真菌毒素和霉变食品中毒
D．细菌性食物中毒
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多项选择题
肉与肉制品的主要卫生问题包括( )。
A．人畜共患传染病与寄生虫病
B．微生物污染
C．亚硝酸盐
D．药物残留
E．宰前原因不明
多项选择题
下列属于不法粮商的掺伪行为的是( )。
A．在大米里掺入少量霉变米
B．面粉里面掺入滑石粉
C．粮食中掺入沙石
D．面粉里面添加维生素B<sub>2</sub>
E．以上都是
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