QSC中Q代表（），C代表-清洁，S代表服务。

当客人向我们提意见投诉，而客人的意见不对时你认为下列处理方法哪条是对的？（）。

A、认真倾听，对不同意见应作保留，不要同客人争辩，更不要发生争执。
B、对不同意见，不厌其烦地向客人解释。
C、批评客人的错误意见
D、不争、理解

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西餐中的俄式服务，一般主要用于（）服务。

A、西餐普通零点
B、西餐普通宴会
C、西餐高档零点
D、西餐高档宴会

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