盛肉时右肋夹紧，盛肉勺的中心线与肉锅的中心线（）。

QSC中Q代表（），C代表-清洁，S代表服务。 点击查看答案

当客人向我们提意见投诉，而客人的意见不对时你认为下列处理方法哪条是对的？（）。

A、认真倾听，对不同意见应作保留，不要同客人争辩，更不要发生争执。
B、对不同意见，不厌其烦地向客人解释。
C、批评客人的错误意见
D、不争、理解

点击查看答案&解析