多项选择题
A.潜伏期短,多为集体爆发,发病率高B.具有相同或相似的中毒症状,多呈现急性胃肠炎和一些神经症状C.发病原因与食入污染食品有关D.病程短,恢复快,预后良好、死亡率低E.具有季节性
A.建立有效的兽药监管和检测体系B.严格执行兽药管理法规C.加程兽药生产、经营和使用管理D.严格遵守停药期E.建立并保存兽药使用记录F.禁止使用瘦肉精等非法添加物
A.理化特性变化小B.能保持其原有的新鲜度和风味C.能大规模储存D.以上都是