多项选择题

生猪入厂三证一标包括()

A.检验检疫证
B.车辆消毒证
C.防疫证
D.耳标
E.车辆通行证

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多项选择题
细菌性食物中毒具有以下哪些特点()

A.潜伏期短,多为集体爆发,发病率高
B.具有相同或相似的中毒症状,多呈现急性胃肠炎和一些神经症状
C.发病原因与食入污染食品有关
D.病程短,恢复快,预后良好、死亡率低
E.具有季节性

多项选择题
控制动物性食品兽药残留有哪些措施()

A.建立有效的兽药监管和检测体系
B.严格执行兽药管理法规
C.加程兽药生产、经营和使用管理
D.严格遵守停药期
E.建立并保存兽药使用记录
F.禁止使用瘦肉精等非法添加物

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