单项选择题

按照国家和地方卫生法规，餐饮生产和服务人员需（）。

A.一年一次体检
B.一个月一次体检
C.两年一次体检
D.半年一次体检

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
原料取用时应遵循的原则是（）。

A.先存后用
B.后存先用
C.先存先用
D.后存后用
单项选择题
食物当天需取用的原料应存于冷藏库2—5℃，存放时间不得超过（）。

A.18小时
B.24小时
C.12小时
D.36小时
相关试题