单项选择题
下列不适用黄姑鱼的烹调方法是()。
A.干烧
B.刺身
C.红烧
D.炖
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单项选择题
下列不是海水鱼的选项是()
A.鲈鱼
B.鳜鱼
C.黄鱼
D.带鱼
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单项选择题
裙边别名假裙,是以()边缘的软肉干制而成的。裙边宽厚,有劲性,营养丰富。
A.水龟
B.鳖
C.龟
D.花龟
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婚宴的菜式一般不受帮口流派的限制,原料不...
以海参作为头菜的宴席称作海参席。
()不是扒三样的原料。
传统婚宴上的压尾菜通常是()。