单项选择题
A.意大利菜既把握原汁原味,又以烹饪味浓的菜肴著称 B.意大利餐饮名点有意大利面食、提拉米苏蛋糕、布丁等 C.“比萨”几乎成为意大利的代名词 D.意大利菜一度成为欧洲餐饮文化的代表
A.法国菜 B.英国菜 C.意大利菜 D.丹麦菜
A.西餐起源于古埃及 B.西餐在罗马帝国时代在意大利得到飞速的发展,奠定了意大利西餐鼻祖的地位 C.我国接触西餐的历史可以追溯到唐朝 D.西餐的服务方式大多起源于欧洲贵族家庭和王宫,经过多年的发展演变,逐渐为社会上的饭店所使用