名词解释

F值

【参考答案】

在某一致死温度下杀灭一定浓度的对象菌所需要的加热时间为F值。

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

名词解释
什么是果蔬的冷冻浓缩; 果蔬的冷冻浓缩名词解释定义是什么?
名词解释
什么是食品无菌包装; 食品无菌包装名词解释定义是什么?
相关试题