多项选择题

对采购食品进行验收时,下面哪几项属于标识查验需要查看的内容:()

A.产品名称
B.批号及生产日期/出厂日期、保质期
C.厂家及产地
D.QS标识

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热门 试题

单项选择题
航空配餐生产企业接到航班延误信息后,应撤回食品的情形不包括以下哪项()。

A.已装机的冷链食品表面温度高于或等于15℃,且航班延误时间超4h。
B.未装机的冷链食品表面温度低于10℃,且航班延误时间未超过4h。
C.无法保证在第二质量控制期内食用。
D.食品出现异味、变质、变色。

单项选择题
航空配餐属于非预包装食品,下列描述不属于航空配餐外包装标识规定的是()

A.每套航空配餐的外包装上应标识“仅供本次航班使用”。
B.每套特殊餐食外包装上应准确标明餐食的中文名称或国际通用的特殊餐代码。
C.正驾驶员和副驾驶员餐食应采取措施明确区分。
D.外包装上应标识生产厂家名称及厂址。

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