多项选择题

午餐加工完剩余的鸡蛋液应该怎么处理？（）

A.制成员工餐
B.密封冷藏后，4小时内使用完毕
C.密封冷藏第二天继续用
D.当天用完，不可隔夜

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热门 试题

多项选择题
专间内只能存放哪种食品？（）

A.烧腊
B.凉菜
C.水果
D.其他即食原料
多项选择题
进入专间的食品应该怎样储存？（）

A.储存在容器即可
B.储存在密闭容器
C.使用保鲜膜进行无污染覆盖
D.以上都对
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