简答题 应该采取何种措施消除磨浆时所产生的泡沫？

【参考答案】

豆制品生产的制浆工序，会产生大量的泡沫，泡沫的存在对后续的生产操作极为不利，煮浆时易出现假沸现象，点脑时影响凝固剂分散。......

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