填空题

生制甜味馅掺入熟粉料,可增加馅心的()。

【参考答案】

口感
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填空题
干油酥面团的调制与一般面团不同,是用()的方法制成。
填空题
在调制矾碱盐面团时,必须采用冷水,并反复()面,才能达到制品要求。
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