捏可分为挤捏、推捏、提捏、叠捏、扭捏和（）等。

制皮的标准是坯皮整齐，厚薄适宜，大小均匀和（）。 点击查看答案

生制甜味馅掺入熟粉料，可增加馅心的（）。 点击查看答案&解析