单项选择题
A.早餐时用的杯子尽量用平底杯,因为早餐的人流量会比较大一些 B.特定酒必须用特定的杯子,不可以轻易改变传统的惯例 C.正式的宴会场合,摆台时统一使用高脚杯 D.加冰块的酒可以使用任何杯子
A.烹饪方法独特 B.选料精细,大部分西方人不吃动物内脏,家禽的头和爪 C.菜式口味上和东方菜式有明显区别 D.墨西哥、土耳其菜肴比较温和,较少使用辛辣香料
A.意大利菜既把握原汁原味,又以烹饪味浓的菜肴著称 B.意大利餐饮名点有意大利面食、提拉米苏蛋糕、布丁等 C.“比萨”几乎成为意大利的代名词 D.意大利菜一度成为欧洲餐饮文化的代表