单项选择题

西餐杯子的使用惯例,不包括()。

A.早餐时用的杯子尽量用平底杯,因为早餐的人流量会比较大一些
B.特定酒必须用特定的杯子,不可以轻易改变传统的惯例
C.正式的宴会场合,摆台时统一使用高脚杯
D.加冰块的酒可以使用任何杯子

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
西餐烹饪的特别之处,不包括()。

A.烹饪方法独特
B.选料精细,大部分西方人不吃动物内脏,家禽的头和爪
C.菜式口味上和东方菜式有明显区别
D.墨西哥、土耳其菜肴比较温和,较少使用辛辣香料

单项选择题
关于意大利菜,表述错误的有()。

A.意大利菜既把握原汁原味,又以烹饪味浓的菜肴著称
B.意大利餐饮名点有意大利面食、提拉米苏蛋糕、布丁等
C.“比萨”几乎成为意大利的代名词
D.意大利菜一度成为欧洲餐饮文化的代表

相关试题
  • 用餐时噎住是导致死亡的原因之一,通常其他...
  • 王先生在西餐厅用餐时,以下哪些服务机会的...
  • 王先生来到西餐厅用餐,在对王先生服务过程...
  • 下列关于餐饮原料的储存,哪些是正确的。()
  • 某酒店西餐厅一份甜虾沙拉的成本是36元,...