问答题
简答题 滑菇栽培种可以再继续生产菌种吗？
【参考答案】
滑菇栽培种不可以再继续生产菌种。因为食用菌菌种在转代过程中都会受到内在条件和外在条件的影响，内在条件是菌种本身的变异，外在条件包括培养基种类、培养条件和接种技术等，这些因素对食用菌菌种活性、纯度和强弱等造成影响，使菌种质量下降；转代培养次数越多，这个菌种培养物细胞群体的均一性越差、异质性越高，生理活性变低的可能性也越大，退化因子积累也越多，出现退化几率也越高，出现退化越早；再加上国家食用菌菌种管理办法中明确规定：“我国食用菌菌种生产采用三级菌种繁育体系，即母种、原种和栽培种”。所以栽培种只能用于...
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